Творожная запеканка

Здравствуйте,милые.

сегодня хочу с вами поделиться одним рецептиком.

сразу хочу сказать,что творог я не люблю в ЛЮБОМ виде,

но сегодня мне захотелось что то с ним сделать,

решила попробовать "Творожную запеканку"

и вот что получилось.

ингредиенты:

• 500г творога
• 2 яйца
• 2 ст.л. манки
• 4 ст.л. сахара
• 1/2 ч.л соли
• изюм,орехи,цукаты,мед,варенье-по вкусу

Манку заливаем горячей водой или молоком на 20 мин.Взбиваем яичные желтки и сахар добавляем сюда творог,перетертый через сито или с помощью блендера.После сюда же добавляем манку,соль.Все это хорошо взбиваем, до однородной массы

Получившиеся тесто выливаем в формочку и ставим выпекаться в духовку при температуре 180гр на 20-30 минут,до получения золотистой корочки.Сверху я смазала медом и присыпала грецкими орехами.Получилось очень вкусно*__*

Всем приятного аппетита,

жду ваших отзывов

спасибо за внимание,

Ваша Настя:*